Rindfleisch

Rindfleisch, das Fleisch vom Hausrind, gehört neben dem Schweinefleisch zu den beliebtesten Fleischsorten der Küche. Die verschiedenen Muskelpartien des Rinds kommen oft als Ganzes (z.B. Rinderbraten), in Scheiben (z.B. als Steak) oder fein zerschnitten, zum Beispiel im Gulasch, auf den Tisch.

 

Pure Simmental EIN SCHWEIZER PRODUKT VON WELT. Das robuste Simmental-Fleckvieh hat seine Heimat im Berner Oberland. Seit dem 16. Jahrhundert werden die Tiere aber auch in alle Länder der Welt exportiert und zählen zu den beliebtesten Fleischrassen.

Für das PURE SIMMENTAL Programm werden ausschliesslich reinrassige Simmental-Tiere aus der Schweiz verwendet. Die besonders tierfreundliche Haltung erfolgt nach den strengen Anforderungen der IP-SUISSE in ausgesuchten Betrieben. Die Vermarktung und Koordination vom Produzenten zu ausschliesslich ausgesuchten Spitzen-Fleischfachgeschäften in der ganzen Schweiz liegt in den Händen der IPS-KUVAG in Sursee. Diese Produkte stammen allesamt aus Schweizer Betrieben und können vom Hof bis zum Ladentisch jederzeit lückenlos zurückverfolgt werden.

Artikel-Nr.	Artikel Bezeichnung	Artikel-Nr.	Artikel Bezeichnung
9126	PURE SIMMENTAL Hackbraten	1955	PURE SIMMENTAL Rinds Filet
9127	PURE SIMMENTAL Hacksteak 150g	1954	PURE SIMMENTAL Rinds Huft o/B
9129	PURE SIMMENTAL Meat Balls	1967	PURE SIMMENTAL Rinds Brustkern
1953	PURE SIMMENTAL Rinds Bäggli o D	1965	PURE SIMMENTAL Rinds Dicke Laffe
1964	PURE SIMMENTAL Rinds Runder Riemen	1951	PURE SIMMENTAL Rinds Laffenspitz
1956	PURE SIMMENTAL Rinds Entrecôte	1973	PURE SIMMENTAL Ragout geschnitten

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