Schweinefleisch

Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins. In Europa und Ostasien ist Schweinefleisch die am häufigsten gegessene Fleischsorte. Dagegen ist der Konsum von Schweinefleisch in einigen Religionen (z. B. im Islam oder im Judentum) streng verboten.

Artikel-Nr.	Artikel Bezeichnung	Artikel-Nr.	Artikel Bezeichnung
4411	Schweins Kotelette	4455	Schweins Huft geschnitten
4434	Schweins Zimmerli lang	4378	Schweins Plätzli vom Stotzen
4423	Schweins Zimmerli kurz	4611	Schweins Geschn. à la minute
4429	Schweins Zimmerli geschnitten	4605	Schweins Geschn. zum kochen
4416	Schweins Filet	4103	Schweins Laffe zum braten
4422	Schweins Filet geschnitten	4177	Schweins Brustspitz spezial
4182	Schweins Hals Kotelette geschn.	4603	Schweins Ragoût geschnitten
4145	Schweins Hals ohne Bein	4646	Schweins Haxen portioniert TK
4148	Schweins Schwedenbraten Hals	4700	Schweins Gehacktes
4144	Schweins Hals geschnitten	4701	Gehacktes gemischt
4338	Schweins Bäggli ohne Deckel	4850	Schweins Leber am Stück
4339	Schweins Plätzli vom Bäggli	4852	Schweins Leber geschnetzelt
4449	Schweins Huft	4997	Saucenbein gesägt

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